ingredientes
Para o Bolo:
- 3 cenouras médias
- 1/2 copo de óleo
- 4 ovos caipiras
- 1 e 1/2 copo de açúcar mascavo
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de nozes picadas
Para a calda:
- 2 copos de leite de soja
- 1 copo de cacau amargo em pó
- 1 copo de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de sakê (espécie de vinho japonês de arroz) ou vinho branco
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 copo de água
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