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Ingredientes

  • 02 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
  • 1/2 XÍCARA DE CEBOLA PICADA
  • 01 DENTE ALHO
  • 1 KG DE CARNE SECA DESSALGADA,COZIDA E DESFIADA (ESCOLHA CARNE MAGRA)

Sal e pimenta a gosto

  • 1/2 XÍCARA DE AZEITONAS PICADINHAS
  • 1/2 XÍCARA DO CALDO DO COZIMENTO DA CARNE
  • 1 XÍCARA DE TOMATE PICADINHA

Para o molho

  • 1 KG DE JERIMUM
  • 3 COLHERES DE SOPA AZEITE
  • 1 XÍCARA DE CEBOLA PICADINHA
  • 1 DENTE DE ALHO BEM AMASSADO
  • 3 XÍCARA DE CALDO DE LEGUMES

Sal e pimenta a gosto

  • 150 G (01 EMBALAGEM)CREAM CHEESE

Para montagem

  • 500 G DE MASSA PARA LAZANHA
  • 300 G DE MUSSARELA

Sal e pimenta a gosto.

Sobre ÁLVARO MELLO

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